客 「おう、そば屋。何ができるんだい？」 そば屋 「できますものは、花巻に卓袱で。」 客 「それじゃあ、卓袱を熱くしてくんな。」 これは落語の演目では（たぶん）最も有名な、「時そば」でのやりとり。 卓袱（しっぽく）というのは、もともと野菜や芋類の…

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