麺は自家製麺。出汁も自家製。 トラックドライバーご用達の立ち食いそば屋。麺、出汁ともに申し分無し。味は濃口。 天ぷらはかき揚げ以外にも種類が多く、ナス、イカなどがおススメ。 総合的には評価は高いが、公共交通機関ではアクセスが難しいところが最大…

前評判が高かっただけに、残念な印象。 某口コミサイトでは「かつおが感じられて」というコメントを見かけたけれど、本当にかつお出汁を使ってる？？？私の貧弱な味覚では、出汁の香りを感じられませんでした。 出汁の香りがないと、天ぷらが油っぽく感じる…